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开幕式暨主题论坛
天养食材·滇味飘香
滇菜餐饮食材和预制菜产业推介会
独有食材、中西融合、创意烹饪,彰显一材一食一云南!
云南米线产业发展大会
州市(区/县)政府 或企业召开专场推介,意向培育,各地招商合作项目、招商政策、投资环境一览。
滇菜烹饪技能大赛
走出云南,打造云南新名片——云南野生菌。
云南野生食用菌产业发展大会
政府领导、教授学者参与,共述当前预制菜发展与趋势,共论传统饮食与预制菜的统一融合、预制菜的标准与统一、餐饮配送与食品工业的关系、预制菜的添加剂等热点问题。
新品发布会
由消费者评选“云南消费者最喜爱的乳制品”,现场品尝、现场投票,最后由专家委员会把关,以大会的名义向社会公布消费者最喜爱的品牌。
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